メニュー
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お食事
游鈴のおすすめ
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・地鶏とフカヒレの蒸しスープ 1カップ ￥１０００ |
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・白身魚の湯葉鋏揚げ 北京ダック風 3枚 ￥１５００ ・活鯛のお刺身サラダ仕立て ￥１６００ |
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・牛ヘレの土鍋煮 広東風 ￥１８００ ・牛ヘレチャーハン ￥１０００ ・ズワイ蟹入り蒸しご飯 1ケ ￥６００ |
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前菜
| 小 (2～3人前) | 中 (3～4名用) | |
|---|---|---|
| しこしこくらげの葱油風味 | ￥1,400 | ￥2,100 |
| 蒸し豚の唐辛子ソースがけ | ￥1,200 | ￥1,800 |
| 蒸し鶏の冷製 (ゴマ・山椒・葱油醤油) | ￥1,000 | ￥1,500 |
| 前菜三種盛合せ (蒸し豚・蒸し鶏ゴマ・海鮮和え) | ￥1,800 | ￥2,700 |
ふかひれ
| ふかひれ姿煮 | 小￥3,500 | 大￥7,000 |
| 小 (1カップ) | 中 (2～3名用) | |
| カニ肉入りふかひれスープ | ￥900 | ￥2,000 |
| コーンスープ | ￥５00 | ￥１５00 |
海鮮
| 小 (2～3人前) | 中 (3～4名用) | |
|---|---|---|
| エビのチリソース | ￥1,200 | ￥1,800 |
| エビのマヨネーズソース | ￥1,200 | ￥1,800 |
| サクサクエビの天ぷら | ￥1,200 | ￥1,800 |
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車海老の蒸し物 ナンプラーソース | ￥1,600 | ￥2,400 |
| ホタテ貝柱とモンゴウイカの 季節野菜炒め | ￥1,400 | ￥2,100 |
肉料理
| 小 (2～3人前) | 中 (3～4名用) | |
|---|---|---|
| 牛ロースと色々野菜の 細切り炒め | ￥1,200 | ￥1,800 |
| 黒酢風味のスブタ | ￥1,000 | ￥1,500 |
| 鶏もも肉の唐揚げ マスタード風味 | ￥900 | ￥1,350 |
野菜・豆腐
| 小 (2～3人前) | 中 (3～4名用) | |
|---|---|---|
| 季節野菜のあっさり炒め | ￥1,000 | ￥1,500 |
| 四川風マーボ豆腐 | ￥900 | ￥1350 |
| マーボー茄子 | ￥900 | ￥1350 |
| エビ入りふわふわオムレツ | ￥900 | ￥1,350 |
点心
| 特製パリパリ春マキ | 3本 | ￥600 |
| 極上シュウマイ | 4ヶ | ￥600 |
| エビギョーザ | 4ヶ | ￥600 |
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飲茶四種 （シューマイ・小龍包 ・海老蒸しギョーザ・フカヒレギョーザ） | 左記四種 各1ケ | ￥700 |
麺・飯
| 五目あんかけ焼そば | ￥900 |
| 海鮮あんかけ焼そば | ￥1,100 |
| 五目あんかけごはん | ￥900 |
| 五目チャーハン | ￥900 |
| 海鮮入り中華粥 薬味添え | ￥1,000 |
| 游鈴特製五目おこげ | ￥1,200 |
デザート
| やわらか杏仁 | ￥500 |
| らいちぃーシャーベット | ￥500 |
| ひすい胡麻団子 | ￥600 |
コース
おまかせコース
| 2名様より お一人様￥3,000 |
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| ・前菜の盛り合わせ |
| ・春マキ |
| ・フカヒレスープ |
| ・ホタテ貝柱とモンゴウイカの季節野菜の炒め |
| ・黒酢風味のスブタ |
| ※五目おこげ 又は 五目チャーハン |
| ・デザート （7品） |
| ※各テーブルごとに人数分、どちらかのお料理で合わせていただいております。 |
シェフおすすめコース
| 2名様より お一人様￥3,800 (要予約) |
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・前菜三種盛り合わせ ・地鶏とフカヒレの蒸しスープ |
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・白身魚の湯葉鋏揚げ 北京ダック風 ・牛ヘレの土鍋煮 広東風 |
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・活鯛のお刺身サラダ仕立て ・車海老の湯引き ナンプラーソース |
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・ズワイ蟹入り蒸しご飯 ・デザート２種 （全８品） |
| ※メニューの内容は時期により変わることがあります。 |
８周年特別記念コース
| ２名様より お一人様￥5,000（要予約） |
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・前菜四種盛り合わせ ・揚げ物二種 |
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・地鶏とフカヒレの蒸しスープ ・ 牛ヘレの土鍋煮 広東風 |
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・鮑とつぶ貝の旨煮 |
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・オマール海老のマレーシアソース蒸し |
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・ズワイ蟹入り蒸しご飯 ・デサート二種 （８品） |
| ※メニューの内容は時期により変わることがあります |
宴コース（お得で贅沢なコースです）
| お二人様より お一人様￥7,000（要予約） |
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| ・地鶏とフカヘレの蒸しスープが |
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| フカヒレの煮込に変わります。 |
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※メニューの内容は時期により変わる事があります。 |
飲みもの
ビール
| キリン一番しぼり生中 | ￥550 |
| キリン一番しぼり 中ビン | ￥550 |
| ノンアルコールビール（キリンフリー） | ￥550 |
紹興酒
| かめ出し8年 グラス | ￥500 |
| かめ出し8年 一合 | ￥６00 |
| 二合 | ￥１２００ |
| 紹興花彫酒陳3年 600ccボトル | ￥1,800 |
| 紹興花彫酒陳5年 600ccボトル | ￥2,500 |
お酒
| 杏露酒（しんるうちゅう） | ￥600 |
| 桂花陳酒（けいかちんしゅ） | ￥600 |
| いも焼酎 グラス | ￥550 |
| 麦焼酎 グラス | ￥550 |
| 日本酒 一合 | ￥600 |
| グラスワイン（赤・白） | ￥600 |
| ハウスワインボトル（赤・白） | ￥3,500 |
ソフトドリンク
| オレンジジュース | ￥380 |
| ジンジャエール | ￥380 |
| コーラ | ￥380 |
| ウーロン茶（ポット） | ￥500 |
| ジャスミン茶（ポット） | ￥500 |
| プーアル茶（ポット） | ￥500 |
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